Maag- en darmklachten: ontdek wat jouw buik nodig heeft

Misschien heb je zelf al van alles geprobeerd: minder gluten, geen zuivel, extra vezels, probiotica of een periode low FODMAP. Soms geeft dit verlichting, maar komen de klachten daarna weer terug. Of je merkt dat je steeds meer voedingsmiddelen vermijdt, zonder precies te weten waar je lichaam nu eigenlijk op reageert.

Bij Food & Flow kijk ik daarom verder dan alleen naar de vraag welk voedingsmiddel klachten geeft. Als orthomoleculair diëtist, opgeleid in darmtherapie bij RP Sanitas Humanus, kijk ik naar het totaalplaatje: je voeding en spijsvertering, maar ook je ontlasting, stress, slaap, beweging, medicatie en andere factoren die invloed kunnen hebben op je darmen. Het doel is niet om steeds meer te schrappen, maar om beter te begrijpen wat jouw lichaam nodig heeft.

Met welke maag- en darmklachten kun je bij Food & Flow terecht?

Darmklachten kunnen zich op verschillende manieren uiten. Denk bijvoorbeeld aan:

• een opgeblazen buik;
• buikpijn of buikkrampen;
• veel winderigheid;
• diarree, obstipatie of wisselende ontlasting;
• maagzuur of oprispingen;
• misselijkheid of snel vol zitten;
• veel borrelende of rommelende darmen;
• klachten na bepaalde voedingsmiddelen;
• PDS (prikkelbare-darmsyndroom).

Ook wanneer je al langere tijd bezig bent met je voeding, maar nog steeds niet goed weet waar je klachten vandaan komen, kun je bij Food & Flow terecht.

Waarom krijg je darmklachten na het eten?

Daar is helaas niet altijd één duidelijke oorzaak voor. Je spijsvertering bestaat uit verschillende stappen waarbij onder andere je maag, darmen, spijsverteringsenzymen en darmbacteriën een rol spelen. Daarnaast kan ook hoe je eet verschil maken. Denk aan grote porties, snel eten, onvoldoende kauwen, weinig drinken, weinig beweging, onregelmatige eetmomenten of veel koffie en alcohol.

Ook staan je darmen niet los van de rest van je lichaam. Stress, slaap, hormonen, medicatie en leefstijl kunnen invloed hebben op je spijsvertering. Daarom kijk ik bij darmklachten nooit alleen naar één los voedingsmiddel.

De rol van voeding bij darmklachten

Voeding speelt natuurlijk een belangrijke rol binnen de spijsvertering. Daarbij kan worden gekeken naar de hoeveelheid en soorten vezels, je vochtinname, verdeling van voedingsstoffen, eetmomenten en mogelijke persoonlijke voedingstriggers.

Gezond eten betekent niet automatisch dat jouw darmen alles even prettig verwerken. Een grote salade, veel rauwkost, peulvruchten, volkoren granen, noten, zaden en gefermenteerde producten kunnen onderdeel zijn van een gezond voedingspatroon, maar bij gevoelige darmen soms juist klachten geven. Andersom betekent klachten krijgen van een voedingsmiddel ook niet automatisch dat je dit nooit meer kunt eten. De hoeveelheid, combinatie, bereiding en frequentie kunnen verschil maken.

Wat is het FODMAP-dieet bij PDS?

Heb je het prikkelbare-darmsyndroom (PDS), dan heb je misschien al eens gehoord van het low FODMAP-dieet. FODMAP’s zijn bepaalde koolhydraten die bij gevoelige darmen klachten kunnen geven, zoals een opgeblazen buik, buikpijn, winderigheid of veranderingen in de ontlasting.

Een tijdelijk FODMAP-beperkt voedingspatroon kan bij een deel van de mensen met PDS helpen. Maar het is niet de bedoeling om jarenlang zo veel mogelijk voedingsmiddelen te vermijden. Juist de herintroductiefase is belangrijk. Daarmee onderzoeken we welke groepen je wel verdraagt, in welke hoeveelheid en waarop je daadwerkelijk reageert. Het uiteindelijke doel blijft om je voedingspatroon zo uitgebreid en gevarieerd mogelijk te houden.

De invloed van stress, slaap en leefstijl op je darmen

Misschien herken je dat je tijdens een vakantie weinig klachten hebt, terwijl je buik tijdens een drukke werkweek veel sneller opspeelt. Je hersenen en darmen communiceren continu met elkaar via de darm-hersen-as. Stress kan daardoor invloed hebben op de beweging en gevoeligheid van het maag-darmkanaal.

Ook slaap, dagelijkse beweging en de rust waarmee je eet kunnen invloed hebben op hoe je spijsvertering functioneert. Daarom kijk ik bij Food & Flow niet alleen naar wat je eet, maar ook naar de omstandigheden eromheen.

Wanneer kan aanvullend bloedonderzoek zinvol zijn?

Soms geeft je voedings- en klachtenpatroon al veel informatie. In andere situaties kan aanvullend bloedonderzoek helpen om het totaalplaatje verder in kaart te brengen.

Binnen Food & Flow werk ik onder andere met bloedonderzoek naar relevante voedingsstoffen en, wanneer passend binnen de hulpvraag, onderzoek naar IgG-reactiviteit op voedingsmiddelen. Zo’n uitslag gebruiken we niet als losstaand antwoord op de vraag waar je klachten vandaan komen. We combineren de resultaten altijd met je klachten, voedingspatroon, voorgeschiedenis en leefstijl.

Op die manier gebruiken we aanvullend onderzoek als extra informatie om gerichter te bepalen welke voedingsaanpassingen voor jou relevant kunnen zijn, zonder onnodig grote groepen voedingsmiddelen te schrappen.

Klaar om jouw darmklachten beter te begrijpen?

Blijf je last houden van een opgeblazen buik, buikpijn, winderigheid, obstipatie, diarree of andere maag- en darmklachten? Of heb je al van alles geprobeerd, maar weet je nog steeds niet goed waar jouw lichaam op reageert? Bij Food & Flow breng ik voeding, spijsvertering en leefstijl samen om te onderzoeken welke factoren bij jouw klachten een rol kunnen spelen.

De gesprekken kunnen online plaatsvinden. Daardoor maakt het niet uit waar in Nederland je woont en kun je de begeleiding gemakkelijk vanuit huis volgen.